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缺铁吃什么



人的身体中都含有各种各样的元素,每一种元素都非常重要,如果某种元素含量偏低的话很有可能会导致疾病,影响到自己的生活,所以在生活中要注意饮食的均衡,如果元素异常要积极的到医院咨询医生。那么缺铁吃什么呢?下面一起来了解一下。

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1.红豆

更好的医生是自己,更好的运动是步行。

红豆除了有补气血的作用之外,还有补铁的功效,因为100g的红豆就含有9.8mg的铁,所以常吃红豆身体就能很好的吸收其中的铁元素,从而达到食疗补铁的目的。

2.黑木耳【黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。】

黑木耳味甘性平,它的含铁量也特别高,能为人体补充丰富的微量元素铁,而且能增强人体造血功能,还能起到凉血活血的重要作用,它对人类的缺铁性贫血【当机体对铁的需求与供给失衡,导致体内嗜欲正浓时,能斩断;怒气正盛时,能按捺;此皆学问得力处。贮存铁耗尽(ID),继之红细胞内铁缺乏(IDE),最终引起缺铁性贫血(IDA)。】有明显预防和缓解作用。

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3.芝麻酱【芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。】

芝麻酱中富含蛋白质、氨基酸【氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。】及多种维生素和矿物质,含铁比猪肝、鸡蛋黄【鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。】都高出数倍。且每100克芝麻酱中含有58毫克铁,而且芝麻酱中含有丰富的钙元素。经常吃芝麻酱能够缓解营养不良,增进食欲,快速补铁。

4.枸杞

研究发现100g的枸杞就有14.6毫克的铁元素,由此可见用它来补铁效果肯定不会差,除此外枸杞中的铜元素、锌元素和氨基酸成分也很丰富,日常泡水喝或者食疗煲汤都可以有效吸收这些营养。

5.鸭血

鸭血中红素铁的含量是更高的,并且还含有很多的蛋白质,并且吃鸭血不会影响肠胃对其他食物营养成分的吸收,平时吃一些鸭血可以保证我们身体内铁元素的含量。

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6.动物肝脏

动物肝脏中含有各种营养素,是预防缺铁性贫血的食品。尤其是猪肝,每100克猪肝含铁25毫克,且较容易被人体吸收。其含有大量的铁和磷,是造血的主要原料,为了避免出现贫血的情况,可适当补充铁和磷是很有必要的。

7.黑芝麻

都说黑色的食物入肾经,常吃有助于补肾和补气血,黑芝麻就是这样,常吃有补铁和生血的作用。

通过上文的介绍,相信大家已经了解了缺铁吃什么,希望今天分享的内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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