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喝豆浆有什么好处



豆浆作为中国传统饮食文化的独特标志,一直备受大众青睐。除了美味外,豆浆也非常符合国人的体质,其中所富含的钙、铁、和矿物质极易被人体吸收。那么喝豆浆有什么好处呢?一起来了解一下吧。

喝豆浆有什么好处

1.预防糖尿病

豆浆由植物研磨而成,含有丰富的纤维素,有些人因此认为可以阻止人体吸收过量的糖分,是天然的糖分调节品,可以预防糖尿病。

2.防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇【 ...】和钾、镁、钙能使得心肌血管处于兴奋状态,改善心肌营养并降低胆固醇,从而促进血流防止大步走,小步跑,万步比较好。血管痉挛【血管痉挛是指动脉因外界因素或者自身的因素引起的在一段时间内的异常收缩状态。】。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

3.消水肿

豆浆中含有大量豆固醇和钾、镁等成分,这些成分能够有效帮助人体抵抗体内盐分、钠离子【钠离子是由钠原子未得则羡,已得则厌;厌而求新,则为恶无不至矣。失去最外层的一个电子得到的,显正1价,书写为Na+。】含量过多的状态,从而达到更好的减少盐分摄入,维持体内电解质平衡功效,这能够促进体内的水分代谢,起到更好的消水肿作用。

4.预防缓解贫血

平时人们多喝一些豆浆,不单能吸收丰富的植物蛋白,还能吸收多种对人体有益的微量元素,而且这种微量元素被人体吸收以后,则能促进血红蛋白【血红蛋白英文缩写为HGB或Hb。】再生,也能提高人体自身的造血功能,它又是豆浆中最重要的存在,所以人们喝豆浆能预防缓解贫血。

5.预防老年病

豆浆中的维生素E、硒元素等都具有抗氧化的功效,可以防止人体细胞老化,预防常见的老年病,如老年痴呆等。

6.补钙壮骨

豆浆中还含有丰富的微量元素钙与磷,这些物质对骨骼发育都有很大的好处,而且豆浆中含有的维生素D,它能促进人体对钙的吸收能提高钙的利用率,可以补钙壮骨,减少骨关节疾病和骨质疏松发生。

7.防治高血压

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果能适当控制体内的钠,就可以防治高血压。

从上文中我们可以了解到,喝豆浆具有预防糖尿病、防治冠心病、消水肿、预防缓解贫血等好处,希望以上内容能够帮助到大家。

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