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海葵的功效和作用



海葵【海葵(学名:Actiniaria)是一种长在水中的食肉动物,属于刺胞动物,六放珊瑚亚纲的一目,是一种构造非常简单的动物,没有中枢信息处理机构,也就是说它连更低级的大脑基础也不具备。】是一种长在水中的食肉动物,是各地海滨最常见的无脊椎动物【无脊椎动物(Invertebrate)是背侧没有脊柱的动物,它们是动物的原始形式。】之一,有绿海葵【绿海葵,学名:Anthopleura midori (Uchida et Musamatsu, 1958),为海葵科侧花海葵属的一种海葵。】、黄海葵【黄海葵,中药名。】等。今天我们就来了解一下海葵的功效和作用。

海葵的功效和作用

据营养专家介绍,海葵具有镇静、止咳、降压、抗凝、抗菌等作用,甚至还有“通乳下奶”作用,所以海边人们称之为“石奶”。海葵营养丰富,炖汤服用味美而滋补,若加人参、西洋参【西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。】,效果更佳。最近研究表明,海葵可入药,沿海渔民常用它来治疗风湿性关节炎。

海葵还有抗缺氧、抗负压的特殊药用功能,功效堪与人参、刺五加等药物媲美。同时,我国民间也一直认与其救疗于有疾之后,不若摄养于无疾之先。为海葵有“滋阴壮阳”的补益功每日频行,必身轻目明,筋节血脉调畅,饮食易消,无所壅滞。能,这一点也得到了科学证实。

海葵怎么吃

海葵可以炒食,可以凉拌,还可以做汤,又鲜又脆。海葵的烹饪无需复杂的调料,如果调料太过复杂,海物本身的鲜味要么被遮掩,要么被改变。

海葵的处理方法

先用盐抓一下,用盐抓一斤海葵要一两半的盐。然后用水漂干净(主要是漂干净)。再用烧开水抽过,最后过下冷水;过程虽然麻烦,但不要因为贪图省事而马虎清洗,如果处理的不得当,烹饪出来的味道非常腥臭,让人无法下咽。

通过上文的介绍,相信大家已经知道了海葵的功效和作用,此外还为大家介绍了海葵怎么吃,希望以上内容可以帮助到大家。

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