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炒酸枣仁的功效与作用



炒酸枣仁【酸枣核,别名枣仁、山枣、酸枣仁。】是酸枣仁经过文火翻炒过后的成品,炒酸枣仁的功效同样也很强大,有说法称,治疗失眠食用炒酸枣仁比生酸枣仁的效果好。下面我们就来看看炒酸枣仁的功效与作用。

炒酸枣仁的功效与作用

1.镇静催眠

炒酸枣仁作药用具有明显的镇静效果,它对于中枢系统有很大的影响,可以带来嗜睡的现象,延长睡眠时间。难怪炒酸枣仁一直是治疗失眠的圣品良方。

2.保护血管

炒酸枣仁对心血管系统能起到保护的作用。酸枣仁对心率失常有调节作用,对心肌细胞损伤有保护的作用,能够在一定程度上预防心率失常的问题。

3.增强身体免疫力

炒酸枣仁不但可以入药,而且它含有丰富的维生素c【维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。】和一些黄酮类化合物【黄酮类化合物(flavonoids)是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮(flavone)结构的化合物。】,这些物质被人体吸收,都能促进身体免疫细胞再生与代谢,也能维持身体各器官功能,对增强人体免疫功能有很大好处。

4.调节血压和血脂

炒酸枣仁可以调节人体的血压和血脂。酸枣仁中带有的酸枣仁总甙,可以帮助降低血清【血清,指血液凝固后,在血浆中除去纤维蛋白原分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白原已被除去的血浆。】胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】,升高高密度脂蛋白【高密度脂蛋白为血清蛋白之一。】。在临床研究中发现,酸枣仁的这些功效可能对动脉硬化形成和发展起到抑制的作用。

5.预防抑郁症

炒酸枣仁中很多营养成分可以直接作用于人类的神经,能补药要少用,烟酒要少尝。骨折要防止,运动要坚持。提高中枢神经功能,也能镇静安神调节情绪,在临床上它是抗抑郁的常用药,平时适量服用还能预防抑郁症发生,另外炒酸枣仁服用以后特别安全,不会像其他治疗精神的药物一样会让人们上瘾,也不会对人类身体产生伤害。

6.延缓衰老

平时服用炒枣仁还能延缓衰老,它含有大量不饱和脂肪酸【除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外)就是不饱和脂肪酸。】,能加快人体内脂类物质和脂肪忘掉过去,珍惜现在,享受今天,乐观未来。酸的代谢,可以减少自由基在身体内堆积,它既能提高身体抗氧化能力,也能延缓衰老延年益寿。

7.补益肝肾

炒酸枣仁还能补益肝肾,它能提高人类的肝肾功能,人类因肝肾不足引起的手足心热【手足心热是临床常见的症状,属内伤发热范畴。】和头晕耳鸣【头晕耳鸣(Dizziness and tinnitus)是诸多疾病中较为常见的症状,通常耳鸣会伴随着其他很多病症出现,头晕又称为眩晕,是一种主观的感觉异常。】,以及尿和小便不利等症状,都有明显预防和缓解作用。特别是女性在进入更年期以后,肝肾功能会明显下降,这时会出现更年期综合症,而服用炒酸枣仁则能预防女性更年期综合症发生。

相信大家看完上文的介绍后,对炒酸枣仁的功效与作用已经有所了解了,希望今天分享的内容可以帮助到大家。

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