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胰腺炎吃什么食物好



既然胰腺炎【胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。】的产生与患者的饮食关系重大,那么调整饮食就应该是控制疾病的重要一步,那么胰腺炎吃什么食物好呢?下面一起来了解一下。

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1.补充食物纤维【食物纤维是指食物在人体肠道内不被消化的植物性物质。】

因为食物纤维能够加快这种胆盐的排泄,抑制胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】的吸收,降低血脂,还能够刺激肠道的蠕动,有利于通便,减轻腹胀,可以缓解病人的症状。在胰腺炎期间的饮食,我个人建议还是要听从医生的医嘱,循序渐进,逐步的恢复到正常。

2.西兰花【西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。】

西兰花的平均营养价值【营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。】及防病作用名列,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。胰腺炎患者多吃西兰花非常好。

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3.粗粮

大家还可以适度的吃粗粮,粗粮的营养价值是更高的,而且粗粮也富含各种各样的微量元素,比如说人体所需要的锌,铁钙以及钾,镁钠等,这些都是人体必要的微量元素。

4.花菜

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A【维生素A(v欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无屎。itaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性涌泉二穴,精气所生之地,寝时宜擦千遍。的物质。】、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。胰腺炎患者吃花菜很好。

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5.菠菜

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。胰腺炎吃菠菜也是可以的。

以上就是为大家介绍的胰腺炎吃什么食物好相关内容,希望今天的分享可以帮助到大家。

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