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荠荠菜的功效与作用



荠荠菜【荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜。】,俗名地地菜,为十字花科【十字花科植物,可以合成较高浓度的芥子油,菜粉蝶对芥子油具有趋化性,因此会将卵产于十字花科植物叶片上,于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上。】植物,是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜除了有食用价值外,还有极高的药用价值,下面我们就来具体了解一下荠荠菜的功效与作用。

生活像镜子,能照人影子。你哭它也哭,你笑它也笑。常哭病来了,常笑病没了。

荠荠菜的功效与作用

1.止血

荠荠菜含有荠菜酸成分,具有良好的止血功效,对血尿,功能性子宫出血【功能性子宫出血,简称功血,是一种常见的妇科疾病,是指异常的子宫出血,经诊查后未发现有全身及生殖器官器质性病变,而是由于神经内分泌系统功能失调所致。】,高血压病眼底出血,牙龈出血等多种出血都有很好的止血作用。

2.开胃消食

荠荠菜的组织较粗硬,增加胃肠消化功能,促进胃肠蠕动,防止便秘。另外,荠荠菜腌制后有特殊的鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,可用来开胃,帮助消化。

3.保护视力

荠荠菜中的胡萝卜素【胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人富贵何欣欣,贫贱何戚戚,一为利所驱,至死不得息。体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。】含量也非常丰富,而胡萝卜素对眼睛具有保护的作用,能够提高视网膜的功能,改善视力,还可以大大降低夜盲症的发生率。

4.利水消肿

荠荠菜中不但含有丰富膳食纤维和多种维生素,还有一些麦角碱类物质,它们是天然药用成分,对人类子宫和肠道以及平滑肌都有一定调节作用,能提高它们的收缩能力,可以加快身体里多余水分代谢防止水分在人体内滞留,能让人体浮肿和小便不利的症状很快减轻。

5.抗癌

荠荠菜中富有很多的富马酸,还有大量的维生素A和C,富马酸具有很强的抗癌效果,而维生素A、C具有很强的抗氧化作用,能够提高细胞的抗癌作用,因此荠荠菜是预防癌症的保健食品。

6.增强健脑

吃荠荠菜还能健脑,因为荠荠菜中含有很多的乙酰胆碱物质,对大脑起到保护的作用,还可以提高大脑神经的兴奋性,促进大脑细胞的活跃,所以食用荠荠菜可以增强大脑的能力,使人更加聪明。

相信大家看完上文的介绍后,对荠荠菜的功效与作用已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。

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