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哪些水果含维生素c



维生素c【维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。】的功效有很多,不仅可以增强身体的抵抗力还能美白皮肤。特别是厚于味者薄于德,沉于乐者反于忧。女性朋友们,平时要补充适量的维生素c。有些水果则含有很多天然的维生素c。那么哪些水果含维生素c呢?下面一起来了解一下。

哪些水果含维生素c

哪些水果含维生素c

1.橙子

橙子含有丰富的维生素C【维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。】,β-胡萝卜素【胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。】,柠檬酸【柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。】,维生素A【维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子,是一个具有脂环的不饱和一元醇,包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种,是一类具有视黄醇生物活性的物质。】,B族维生素【维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。】,烯类,醇类,镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素和无机盐,纤维素和果胶,而丰富的维生素C及有机酸,对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用,可增强机体抵抗力。

2.草莓

草莓也含有丰富的维生素c,除此以外,草莓还富含维他命B1、B2、C、PP等等的营养物质,还有各类其他的矿物质、微量元素等营养物质。

3.猕猴桃

猕猴桃维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。

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4.柿子

柿子含有丰富的维生素C,有很好的美白、淡斑的效果。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足需要量的一半。

5.鲜枣

维生素c的水果有鲜枣,其营养价值极高。富含人体所必需的有机酸、胡箩卜素、蛋白质和铁、钙、磷、硒等微量元素。同时,还富含维生素C等营养成分,具有美白抗老、提高免疫力、预防心血管疾病等功效。因此,适当吃些鲜枣对人体是有益的。

6.柠檬

柠檬富含维生素C,具有很强的抗氧化作用,养生求安乐,亦无深远难知之事,不过寝食之间尔。对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

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7.芒果【芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。】

芒果有热带水果的美誉,营养成分含量高,维生素C含量高于一般水果,胡萝卜素含量居水果首位,芒果还是少数富含蛋白质的水果。

以上就是关于哪些水果含维生素c的介绍。平时适当吃些维生素c还有预防动脉硬化、防止贫血、提高免疫力等作用。希望以上内容能对你有所帮助。

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