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山楂片的功效与作用



山楂片【山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。】又称为山楂饼【山楂饼又称为山楂片,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。】,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。虽然,说到山楂片大家首先想到的就是它的消化作用,但除此之外,山楂片还有许多其他功效与作用,一起来看看。

山楂片的功效与作用

1.促进消化

在山楂片还含有一种很是特殊的物质,这种物质就是解脂酶成分,而这种成分它主要能够促进人们再食用脂肪【脂类是油、脂肪、类脂的总称。】类食物的时候,加快脂肪类食物的的消化,同时它还能够促进我们人体胃液分泌和增加胃内酶素含量等多种作用。

2.抗癌

山楂片中含有黄酮类化合物牡荆素【牡荆素是牡荆叶和牡荆子提取的天然黄酮类化合物,但由于植物牡荆目前还处于野生状态,南方山区常见却又生长零散,人工种植的牡荆少之又少,真正大规模种植牡荆的几乎完全没有。】,牡荆素是一种抗癌作用较强的药物,对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。另外,山楂片也是具有较高的营养价值【营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。】的,可以补充人体所需的营养物质。

3.扩张血管、降压

临床试验发现,山楂片的有效成分能显着降低血清【血清,指血液凝固后,在血浆中除去纤维蛋白原分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白原已被铁不冶炼不成钢,人不运动不健康。除去的血浆。】胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化【动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因。】;另外,山楂片中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

4.降血脂

在山楂片含有很多的糖类、蛋白质、脂肪、维生素C【维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。】、胡萝卜素【胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。】、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等多种微量元素【微量欲得长生,肠中常清;欲得不死,肠中无屎。元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。】以及矿物质,这些物质被人体吸收和利用以后有着降低人体血脂、血压、强心和抗心律不齐等各种作用。

5.预防心脑血管疾病

山楂片还具有增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,防治动脉硬化的作用。

以上就是对山楂片的功效与作用的介绍,山楂片具有促进消化、抗癌、降血压等功效,建议大家在生活中可以适当地食用一些山楂片,有助于人体健康。

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