您的浏览器版本过低,为保证更佳的浏览体验,请点击更新高版本浏览器

以后再说X

牛脊骨怎么做好吃的

  牛脊骨主要指牛的脊柱部分。同时,牛肉和骨头存在于牛脊柱上,所以牛脊骨也是一种很好的补钙材料。牛脊柱可以用多种方法制作,不仅可以炖,还可以用红烧汁炖。多吃牛脊骨实际上对人体很有好处,而且可以明显提高人体骨骼的硬度。而牛脊骨在制作的过程中如何制作才会更加好吃?

  牛脊骨罗宋汤的做法:

  1、牛脊骨用清水冲洗,放入锅中,加入适量清水煮沸焯去血水。捞出,备用。胡萝卜洗净,切滚刀块,备用。

  2、洋葱,番茄分别洗净切小块。锅中倒入少许油,烧热,放入洋葱番茄煸炒,炒至软烂,熄火。

  3、高压锅中倒入清水,放入炒好的牛脊骨,倒入炒好的洋葱番茄,加入胡萝卜,再放入红酒,盖上盖子,放好限压阀,大火煮至上压后转中小火压40分钟。

  4、压好后熄火,待气阀落下后揭盖,加盐调味,盛出食用。

  牛脊骨的功效与作用

心理平衡,生理平衡,预防疾病,身体安静。  1、止血

  牛脊骨不但可以食用,它还可以入药,平时人们把它清理干净以后风干,再把它研成细末就能直接入药,平时人们出现出血吐血以及,大便带血等出血类疾病时,都可以直接用制好的药末来治疗,不论是外用还是内服,都能快速止血。

  2、预防癌症

  牛脊骨中还有多种可以抑制癌症病毒的天然成分,它能防止人体细胞癌变,而且能抑制癌症细胞再生,可以从根本上切断身体,对癌症细胞的营养分给,平时经常食用,抗癌作用特别明显,能有效预防癌症发生。

  3、补钙壮骨

  牛脊骨是一种理想的补钙食材,它对维持人体骨骼健康有很大好处,因为牛脊骨中含有丰富的磷酸大喜荡心,微抑则定;甚怒烦性,稍忍即歇。钙和骨胶原以及碳酸钙,等营养成分,可以满足人体骨骼发育时对微量元素钙的需要,能提高骨骼密度增强骨骼韧性,对中老年经常出现的骨质疏松有良好预防作用。

  4、美容养颜

  牛脊骨中还有个骨胶原,还是一种难得的美容物质,它被人体皮肤吸收以后,能增加皮肤弹性,也能减少皱纹生成,经常食用能延缓皮肤衰弱更能细嫩滋养肌肤。另外把牛脊骨制成牛骨粉食用还能促人体发育也能增强身体免疫力,坚持食用则能起到延年益寿的重要作用。

版权声明

本站部分资源来自网友上传,并不代表本站立场。

如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。