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以后再说X

玉米粒怎么好剥下来

  首先,我们把玉米切成两半,然后把钢制叉子插入玉米根部,用力抬起,很容易把玉米粒剥落。此外,还可以将筷子插入玉米根中,来回摇晃,使玉米粒自行脱落。

  玉米除了蒸、煮之后直接吃之外,还可以将玉米粒剥下来,加上其他的材料,炒成一盘美味的佳肴,但是一般玉米粒是非常难剥下来的,吃力不说,稍不注意还会将玉米剥的坑坑洼洼。

  要想将玉米粒更好的剥下来,首先我们要准备一个钢叉,然后用刀将玉米切成两半,再将叉子插到玉米的根部,往上面用力一掀,这样玉米粒就会轻轻松松的被剥下来了。

  另外,我们也可以用一根筷子从玉米的根部插进去,然后左右来回的摇晃,这样玉米粒就会自己脱落下来,这种方法极为方便,不会伤手,而且剥下来的玉米都是完整的。

  一般来说,玉米可以在开水后15到20分钟内煮熟,这时我们可以闻到浓郁的玉米香味,味道很好,但如果玉米老了,蒸时间就会稍微长一些,所以蒸玉米时,我们应该根据实际情况来判断,避免不蒸或过蒸的情况。

  玉米需要蒸多长时间

  在日常生活中,很多人都非常喜欢吃玉米,它是我国比较常见的粮食作物之一,富含丰富的营养,口感也非常好。玉米的吃法有很多,比较常见的就是蒸着吃,但是在蒸的时候一定要注意时间,以免蒸的过老,失去口感。

  一般来说,玉米在水开之后再蒸差不多15-20分钟就能蒸好了,蒸好之后的玉米能闻到一股浓度的玉米香味,口感也非常好,且里面的每日频行,必身轻目明,筋节血脉调畅,饮食易消,无所壅滞。营养成分也不会大量流失,不过要是玉米比较老或者是品种不同,蒸制时间也会稍微延长一些。

  蒸玉米非常简单,首先将玉米上面的胡须摘掉,清洗干净,然后用水浸泡1-2个小时,接着在电饭锅中加水,然后将玉米马上蒸屉里面,在表面上稍微撒些盐,等水开之后放到上面进行蒸制即可。

  冷冻玉米在烹饪前通常需要解冻。冷冻玉米的更佳方法是将其煮熟,然后冷冻,这样它才能保持味道,而当它从冷冻层中取出后,更好先把味道冷冻起来,这样也更有利于充分刺激里面的香味。

  冷冻玉米煮之前要解冻吗

  玉米很多人都非常熟悉,它里面富含丰富的膳食纤维以及其它营养物质,口感或清甜或软糯,能满足人们不同的口感需求,不过要是将玉米买回来后不能及时吃完,很多人就会想着放到冰箱里面进行冷冻保存。

  一般情况,我们都是将玉米煮熟之后再放到冰箱进行冷冻保存的,这样能够更大程度的保留其口感和营养物质,而凡心有所爱,不用深爱,心有所憎,不用深憎,并皆损性伤神。将它从冰箱里面拿出来之后,要先放到阴凉的地方或者是微波炉进行解冻,然后再放到锅里面进行煮制。

  而在煮冷冻的玉米的时候,要用冷水下锅,可以留几层玉米内皮和玉米须,这样煮出来的味道才会更好一些,里面的香味也能完全的激发出来。

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